復(fù)配酸度調(diào)節(jié)劑肉制品無磷保水劑
（復(fù)配肉制品酸度調(diào)節(jié)劑）
型號 | 添加量 | 特點(diǎn) |
HD601 |
1%-1.2% | 屬無磷保水劑，產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)氣泡少， 解凍后產(chǎn)品容易分散，煎、炒時(shí)不粘鍋、糊鍋，保水、鎖水性能優(yōu)良 用途：肉丁絲片,牛羊肉卷，魚片等速凍調(diào)理肉制品 |
HD602 | 1%-1.2% | |
| HD605 | 1%-1.2% | |
| HD607 | 1%-1.2% | |
| HD608 | 1%-1.2% |